生のバジルは、主に大型スーパーや高級食材店で見つけることができます。
地方のスーパーでも、季節によっては時々取り扱いがあります。
一般的な価格は、50gあたり200円から250円程度が相場です。
バジルは冷蔵棚の野菜売り場で見つけやすいことが多いです。
夏場は特に流通量が増え、秋まで購入がしやすい時期となります。
この記事では、生のバジルを手に入れる方法や価格帯について詳しく紹介します。
家庭料理に新鮮なバジルを使いたい方は、ぜひ近くのお店をチェックしてみてください。
生のバジルが手に入る場所は?販売時期や値段も調べてみた!
バジルは、いくつかの種類のお店で購入が可能です。
高級スーパーでは、紀伊国屋や成城石井などで取り扱いがあります。
大型スーパーや百貨店の野菜売り場にも、新鮮なバジルが並んでいることが多いです。
業務スーパーでは、セール時に100g100円で購入できる場合があります。
一方で、小規模なスーパーでは取り扱いが少ないことがあります。
季節による流通量の違いにも注意が必要です。
バジルの植え付けは5月から始まり、収穫時期は7月から10月頃まで続きます。
そのため、購入のタイミングには注意し、夏場を中心に探すのが良いでしょう。
通販を使えば冬でもバジルが買える!
冬の間でも、新鮮なバジルを手に入れたい場合は通販が便利です。
Amazonや楽天などの大手オンラインショップで購入可能です。
水耕栽培されたバジルは、一年を通して安定供給されるのが特徴です。
土耕栽培の場合は、販売期間が4月から12月に限定されることがあります。
通販では、農家直送の商品を選ぶことで鮮度の高いバジルを手に入れることができます。
まとめ買いができるのも通販の大きなメリットです。
スーパーで見つからない時期でも、オンラインで探してみると良いでしょう。
自分で育てて、いつでもバジルを楽しもう!
バジルは、自宅で簡単に育てることができます。
ホームセンターや園芸店では、300円程度でポット苗が販売されています。
苗をプランターに植え替え、適切に管理することでたくさん収穫できます。
摘心(新しく伸びてくる茎・枝を途中でつみ取ること)を行うと、枝が増えて葉の量も多くなるのでおすすめです。
収穫しすぎた葉は、冷凍保存やバジルソースへの加工がおすすめです。
新鮮なバジルをいつでも手に入れるために、自宅での栽培を試してみましょう。
バジルを使ったおすすめ料理レシピ
バジルは、さまざまな料理に活用できる万能なハーブです。
トマトとバジルのサラダは、トマトの甘みとバジルの香りが楽しめる一品です。
バジルチーズロールは、パン生地にバジルとチーズを巻き込んで焼き上げる簡単な料理です。
バジルペーストは、パスタやピザのトッピングとしても使える万能ソースです。
これらのレシピを活用し、バジルの風味を存分に楽しんでください。
まとめ:生のバジルが手に入る場所は?販売時期や値段も調べてみた!
この記事では、生のバジルを手に入れるためのポイントを詳しくお伝えしました。
バジルは、夏から秋にかけての季節にスーパーや百貨店で購入できます。
業務スーパーでは、セールを利用して安く大量に購入することも可能です。
通販では、季節を問わずバジルを購入することができるのがメリットです。
冷凍保存や加工を行えば、新鮮な状態で長期間使うことができます。
自宅で栽培する方法も取り入れると、さらに便利で経済的です。
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